МенюБар Берг-коллегия на Остоженке

Лаконичное меню предлагает современные интерпретации русских блюд. Среди закусок — валуны из креветок, эклер с муссом из печени и салат с ростбифом. В разделе первых блюд — императорская рыбная солянка. Для основного курса можно выбрать рубиновые пельмени из телятины или куриные крылья в хрустящем кляре. Поклонники сладкого оценят чизкейк с фирменным берг-соусом.